Esterler testi

KolayEsterler

1Tereyağı oda sıcaklığında katı, zeytinyağı ise sıvıdır. İki yağ da gliserinin yağ asitleriyle oluşturduğu esterlerdir. Bu farkın en önemli nedeni hangisidir?

OrtaEsterler

2Bir öğrenci asetik asit (CH₃COOH) ile 1-propanolü (CH₃CH₂CH₂OH) asit katalizörü eşliğinde tepkimeye sokuyor. Oluşan esterin adı hangisidir?

KolayEsterler

3Bir öğrenci esterleşme deneyinde deney tüpüne izopentil alkol ve asetik asit koyup birkaç damla sülfürik asit ekliyor, tüpü su banyosunda ısıtıyor. Deney föyünde bazı meyvelere kokusunu veren esterler şöyle listelenmiş: Oktil asetat: portakal Etil bütirat: ananas İzopentil asetat: muz Etil hekzanoat: çilek Öğrencinin tüpünde oluşan esterin hangi meyvenin kokusunu vermesi beklenir?

OrtaEsterler

4Bir gıda laboratuvarında metil propanoat (CH₃−CH₂−COO−CH₃) asidik ortamda su ile ısıtılarak hidroliz ediliyor. Hidroliz sonucunda oluşan maddeler hangisidir?

ZorEsterler

5Bal mumunun bileşenleri arasında, molekülünde iki ester grubu bulunan diesterler de yer alır. Bir öğrenci basit bir diester modeli kurmak için glikol (HO−CH₂−CH₂−OH) molekülündeki iki −OH grubunun her birini birer asetik asit (CH₃COOH) molekülüyle esterleştiriyor. Her ester grubu oluşurken bir su molekülü açığa çıkıyor. Oluşan diesterin molekül formülü hangisidir?

KolayEsterler

6Bir öğrenci etil alkol ile buzlu asetik asidi bir tüpe koyuyor ve üzerine 10 damla derişik sülfürik asit ekleyip tüpü su banyosunda ısıtıyor. Tüpten meyvemsi bir koku yayılıyor. Sülfürik asidin bu tepkimedeki görevi hangisidir?

OrtaEsterler

7Bazı oje çıkarıcılarda aseton yerine etil etanoat (CH₃COOC₂H₅) kullanılıyor. Bir öğrenci, bu esterle aynı kapalı formüle sahip bir karboksilik asit bulmak istiyor. Aşağıdakilerden hangisi etil etanoatla izomerdir?

KolayEsterler

8Muğla'da yetişen sığla (günlük) ağacının gövdesine açılan yaralardan çıkan balsam kaynatılarak sığla yağı elde edilir. Bu yağ parfümeri, kozmetik ve eczacılıkta kullanılır. Sığla yağı kimyasal yapısına göre nasıl bir üründür?

OrtaEsterler

9Giysi etiketlerinde sıkça görülen polyester lifleri, çok sayıda küçük molekülün birbirine bağlanmasıyla oluşan uzun zincirlerden yapılır. Bu liflerin “polyester” adını almasının nedeni hangisidir?

ZorEsterler

10Ananas aromalı şekerlemelerde kullanılan metil bütanoatı laboratuvarda üretmek isteyen Zehra, raftaki maddeler arasından bir karboksilik asit ve bir alkol seçecek. Tepkime için asit katalizörü hazır bulunuyor. Zehra hangi asit ve alkolü seçmelidir?